とは言うものの、私は風邪気味。
そして何より両親がものすごく張り切っていたので、
かなえもん家お正月のお餅を両親にたくします。

こちらの特製釜でもち米を炊きます。


炊けましたよー。臼の中に移します。あつつつつつ！


きれーい！ピカピカしています。


えいや。よっこらせ。えいや。よっこらせ。
父が頑張ります。腰痛めないでねー。
えいや。よっこらせ。えいや。よっこらせ。
母がお餅を返します。


完成～～～～～。
柔らか過ぎず、固すぎず。
美味しそう～～なお餅が完成です。
「一番上手にできたんじゃない？」とのお言葉を頂戴し、両親ご機嫌。


空気が入らないように、きれいに伸ばしていきます。


完成したお餅にあんこを包んで大福さんです。


大福さんを軽く焼きます。
お餅とあんこが繰り広げる、絶妙なハーモニー。


そしてお正月。
早速お雑煮にして食べたところ…

おぉ～いしぃ～～～～～～～～～～～～～

今まで食べたお雑煮の中で一番美味しいかも…
お餅が変わるだけでこうも変わるんですね。驚きです。
お餅つき、我が家の恒例行事になりそうです